TERROIR

PARAJE ALTAMIRA

Delicadeza y elegancia elaborado con uvas de un viñedo ubicado a 1050 mt de altitud, que crece sobre un suelo arcillo-limoso con rocas de carbonato de calcio en superficie, originado de un cono aluvional del Rio Tunuyán.

PAMPA EL CEPILLO

Fríos extremos. Vinos de resistencia elaborados con uvas ubicadas a 1000 mt de altura, en plena Pampa el Cepillo, con una pendiente sur-este. Donde los suelos son profundos, pobres en nutrientes, con arena, caliche, mármol y algo de piedra bola.

Esta zona está expuesta a frentes fríos del sur y es donde se registran las temperaturas más frías anuales del Valle de Uco. Las temperaturas frías, la mano del hombre, el suelo, las labores culturales focalizadas en escapar a las grandes heladas, crean un lugar único y diferente.

LAS COMPUERTAS

Prestigio y el sonido de los canales de riego. Elaborado con uvas de un viñedo ubicado en el Callejon de la Reta, a 1070 mt de altura, en una zona de producción vitivinicola única de muy pocos productores.

Las Compuertas es una zona ubicada a la vera de la ruta 82,  donde se desviaba el agua del río hacia la ciudad y donde se junta el pedemonte y el río Mendoza.

Allí obtenemos un vino de intenso color y aromas, nacido en un suelo profundo, compuesto por sedimentos finos y pocas piedras.

Vinos de este terroir: Silvia Corti Las Compuertas 2020

PRÓXIMAMENTE GUALTALLARY, LOS CHACAYES, VINOS ORGÁNICOS

Y VINOS SIN SULFITO